鸡爪真的有那么多热量吗?为什么减肥人士都会拒绝它?
鸡爪是中国传统美食之一,但是由于其高热量和含有较多的胶原蛋白,减肥人士普遍拒绝食用。但是,鸡爪是否真的有那么多热量呢?
一、鸡爪的营养成分
鸡爪富含蛋白质、胶原蛋白、钙、铁等营养成分,而且低脂肪低胆固醇。
二、鸡爪的热量
每100克鸡爪大约含有150-200千卡的热量,相比其他零食来说算是中等偏上。
三、为什么减肥人士会拒绝鸡爪?
虽然鸡爪不算高热量食品,但是由于其富含胶原蛋白,容易引起口感上的滞涨感。而且通常情况下,我们在吃零食时难以控制自己的摄入量,容易吃过头导致摄入过多能量。
四、如何合理食用鸡爪?
适量食用鸡爪是没有问题的,但是要注意控制摄入量。可以选择去皮去骨的鸡爪,减少摄入的胶原蛋白和热量。此外,可以搭配蔬菜一起食用,增加饱腹感,减少吃过头的可能性。
综上所述,虽然鸡爪不算高热量食品,但是由于其富含胶原蛋白容易引起口感上的滞涨感。因此减肥人士应该适量食用,并注意控制摄入量。