轻松DIY出美味柠檬水，这8招让你的口感达到极致

柠檬水是夏日必备的饮品之一，不仅口感清爽，而且还富含维生素C，有助于消除疲劳。但是，市场上出售的柠檬水往往添加了过多的糖分和防腐剂等添加剂，对身体不利。那么如何轻松DIY出美味健康的柠檬水呢？以下是8个小技巧，让你的口感达到。

一、选择新鲜柠檬

新鲜柠檬是制作柠檬水的基础。选购时应选择表皮光滑、色泽鲜艳、重量沉甸甸、果肉多汁的柠檬。不要选择变色或者有病斑的柠檬。

二、先将柠檬切片再挤汁

将柠檬切成薄片后再挤汁，可以让汁液更加充分地释放出来，并且避免了苦味和杂质进入汁中。

三、添加适量白糖或蜂蜜

如果觉得柠檬本身比较酸涩，可以适量添加白糖或蜂蜜，但是不要添加过多，以免破坏柠檬水的健康价值。

四、加入适量的盐

适量的盐可以中和柠檬的酸味，同时还可以增强口感。但是也不要添加过多，否则会影响健康。

五、加入碳酸水或苏打水

如果喜欢有气泡的柠檬水，可以在制作过程中加入适量的碳酸水或苏打水。但是也不要添加过多，以免影响口感和健康。

六、加入适量冰块

热天喝冰镇柠檬水更加清爽宜人。但是也不要添加过多冰块，以免影响胃肠道健康。

七、尝试添加其他水果

除了柠檬外，还可以尝试添加其他水果来制作果汁。例如草莓、蓝莓等，这样可以增加口感层次和营养价值。

八、注意卫生

在制作柠檬水时一定要注意卫生。切割板和刀具使用专门用于食品加工的工具，并且一定要彻底清洗干净。

总之，制作美味健康的柠檬水并不难，只要掌握好上述小技巧，就能轻松DIY出口感的柠檬水。