绿豆糕是一种传统的中国小吃,以绿豆为主要原料制作而成。很多人喜欢吃绿豆糕,但是对于其热量却不是很了解。本文将介绍绿豆糕的真实热量以及其对身体的影响。
一、绿豆糕的真实热量
1. 绿豆糕的基本营养成分
根据食品营养成分表,100克绿豆糕含有能量313千卡,蛋白质4.5克,脂肪0.1克,碳水化合物73.1克,纤维素0.5克等。
2. 绿豆糕的真实能量
虽然100克的绿豆糕含有313千卡的能量,但是实际上我们通常吃到的只有50-60克左右。因此,每次食用约30-40克的绿豆糕所摄入的能量大约在100-150千卡之间。
二、 绿豆糕对身体健康的影响
1. 低脂低胆固醇
由于其主要成分为淀粉类和纤维素类物质,因此绿豆糕的脂肪含量非常低,而且不含胆固醇。因此,食用绿豆糕不会增加身体脂肪和胆固醇的摄入。
2. 促进消化
绿豆糕中含有大量的纤维素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化食物。同时,纤维素还能吸收水分,增加粪便体积,缓解便秘问题。
3. 具有降压作用
绿豆中富含钾元素,而钾元素是一种能够降低血压的物质。因此,适量食用绿豆糕对于高血压患者来说是非常有益的。
4. 改善皮肤
由于其富含维生素B1和维生素B2等营养成分,可以促进新陈代谢、改善皮肤质量和延缓衰老。
总之,在适量食用的情况下,绿豆糕不仅不会对身体造成负担,反而还具有多种益处。但是需要注意的是,在制作过程中添加了大量油脂或者糖等成分的绿豆糕会使其热量大幅度增加,因此建议选择无添加的绿豆糕食用。